Vitamín B4
Inak: Kyselina listová
O vitamíne
Tento vitamín bol objavený v roku 1941. Najčastejšie sa používa názov kyselina listová, pretože ho prvý raz izolovali z listov špenátu.
Druh: rozpustný vo vode
Jeho funkcie
- znižuje hyperaktivitu u detí
- pôsobí proti bolestiam
- chráni pred črevnými parazitmi
- prevencia proti rakovine (pľúc, hrubého čreva a konečníka)
- pozitívne vplýva na pečeň, žalúdok a črevá
- pozitívne vplýva na kosti
- je účinný proti dedičným chorobám
- podieľa sa na metabolizme aminokyselín a nukleových kyselín
Nedostatok spôsobuje
- bledosť
- slabosť
- zlá pamäť
- depresie
- závraty
- nespavosť
Zdroj vitamínu v µg na 100g
- hovädzia pečeň290 µg
- obohatené cereálie250 µg
- fazuľa140 µg
- špenát(uvarený)140 µg
Prebytok spôsobuje
Toxické dávky nie sú známe. Dlhodobé nadmerné dávky v podobe doplnkov môžu zabraňovať vstrebávaniu zinku a železa alebo vyvolať alergické reakcie a záchvaty u epileptikov.
Doporučená denná dávka
- Muži200 - 300 µg
- Ženy200 - 300 µg
- Deti80 - 200 µg
- Tehotné a dojčiace ženydo 450 µg
Odborníci doporučujú 400 - 1000 µg
Zaujímavosti
- asi 30% duševne chorých má výrazne zníženú hladinu tohto vitamínu v krvi