Jód
Inak: Iodum
O minerále
Od roku 1811 v lekárstve používaný ako dezinfekčný prostriedok. V tele sa nachádza cca 50 mg, 2/3 sú v štítnej žľaze. Naše telo ho potrebuje len malé množstvo, ale je veľmi dôležitý. Pred niekoľko desaťročiami sa začal pridávať do soli. Jeho nedostatkom trpí asi 30% populácie.
Jeho funkcie
- pomáha predchádzať prechladnutiu
- podporuje rast
- zlepšuje telesnú energiu
- pomáha pri spaľovaní tukov
- zabraňuje tvorbe zubného kazu
- udržiava zdravé vlasy, nechty a pokožku
- omladzuje
- zrýchľuje myslenie
Nedostatok spôsobuje
- pocit hladu
- bolesť prsníkov
- spomalený pulz
- chorobná nespavosť
- studené nohy a ruky
- znížená sexuálna túžba
- únava
- nízka odolnosť proti chladu
- nízky tlak
- silná menštruácia
- rýchle priberanie aj z malých kalórií
Obsah v µg na 100g
- višne330 µg
- čerešne274 µg
- čokoláda250 µg
- platesa190 µg
- údená makrela150 µg
- krevety130 µg
- treska115 µg
Prebytok spôsobuje
- kovová chuť v ústach
- afty
- opuch slinných žliaz
- kožné vyrážky
- nervozita a napätie
- nespavosť
- bolesti hlavy
- hnačka a nevoľnosť
Prejavuje sa pri 30-násobne vyššej dávke ako je doporučená.
Doporučená denná dávka
- Dojčatá50-80 µg
- Deti40-120 µg
- Dospievajúcimax. 200 µg
- Dospelí150-200 µg
- Tehotné a dojčiace ženy250 µg
Zaujímavosti
- mnohé výskumy potvrdzujú že nedostatok jódu je u žien príčinou častejšieho výskytu rakoviny prsníkov