Nikel
Inak: Niccolum
O minerále
Je pre nás veľmi dôležitý. Stále je predmetom skúmania.
Jeho funkcie
- znižuje vplyv stresu
- pomáha pri tvorbe krvi s ďalšími prvkami (vanád a kobalt)
- pomáha vstrebávať železo
- posilňuje inzulín
Nedostatok spôsobuje
- málokrvnosť (zabraňuje vstrebávaniu železa)
Zdroje
- hrach
- pohánka
- otruby
- zelené časti rastlín
Prebytok spôsobuje
- hnačka
- nízky tlak
- poruchy funkcie obličiek
- alergická reakcia na nikel (šperky, mince, hodinky, atď...)
Doporučená denná dávka
- Dospelí35 µg
Nieje presne stanovená.