Vanád
Inak: Vanadium
O minerále
Jeho množstvo v tele presne nepoznáme. Z potravy sa vstrebáva len 5-12%.
Jeho funkcie
- zabraňuje ukladaniu cholesterolu LDL v cievach
- pôsobí preventívne proti srdcovým chorobám
Zdroje
- ryby
- pečeň
- ovsené vločky
- zemiaky
- strukoviny
- ryža
- vajcia
- mlieko
- jahody
Doporučená denná dávka
Jeho dávka nieje presne stanovená. Príjem je väčšinou na dolnej hranici potreby. Príjem zabezpečíme prirodzenými potravinami a obmedzením konzumácie rafinovaných potravín, ktoré vanád neobsahujú.